金澤ブルワリー/桜ヴァイツェン 瓶330ml
南ドイツ伝統の小麦を使ったビール、ヴァイツェン。
その中でも特に、酵母をろ過していないものを「ヘーフェヴァイツェン」といいます。
「へーフェ」とは、ドイツ語で「酵母」という意味。
たんぱく質が豊富な小麦を用い、酵母をろ過していないため、白く濁っています。
金澤ブルワリー/桜ヴァイツェンは春限定の数量400本という
極々少量の限定販売の地ビールです。
桜の花びらから抽出された香り華やかで
金澤ブルワリーの技術がキラリと光る
春を満喫出来るビールです。
その中でも特に、酵母をろ過していないものを「ヘーフェヴァイツェン」といいます。
「へーフェ」とは、ドイツ語で「酵母」という意味。
たんぱく質が豊富な小麦を用い、酵母をろ過していないため、白く濁っています。
金澤ブルワリー/桜ヴァイツェンは春限定の数量400本という
極々少量の限定販売の地ビールです。
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金澤ブルワリーの技術がキラリと光る
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